Pizzeria Margherita : l'authentique pizza napolitaine à Sorrente
Au Majestic Palace Sorrento, la Pizzeria Margherita allie tradition napolitaine, ingrédients sélectionnés et atmosphère méditerranéenne authentique.
Au cœur du Majestic Palace Sorrento, la Pizzeria Margherita est bien plus qu'un restaurant : c'est un voyage dans la plus authentique tradition napolitaine. La pâte, préparée avec des farines soigneusement sélectionnées et longuement levée pendant plus de 24 heures, se transforme en une pizza à la croûte haute et moelleuse — parfumée et légère, exactement comme le veut la tradition campanienne.
Les ingrédients racontent l'histoire du terroir : tomates San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, basilic frais du potager du restaurant, huile d'olive vierge extra de la côte de Sorrente. Chaque pizza est un hommage à la culture gastronomique du sud de l'Italie, préparée par des pizzaïolos qui apportent des décennies d'expérience et de passion.
L'ambiance de la Pizzeria Margherita est chaleureuse et accueillante, avec des détails méditerranéens rappelant les demeures historiques de la Péninsule Sorrentine. L'endroit idéal pour un dîner en famille, une soirée romantique ou une pause gastronomique après une journée à explorer Sorrente, la côte Amalfitaine et Capri.
Les ingrédients racontent l'histoire du terroir : tomates San Marzano DOP, fior di latte d'Agerola, basilic frais du potager du restaurant, huile d'olive vierge extra de la côte de Sorrente. Chaque pizza est un hommage à la culture gastronomique du sud de l'Italie, préparée par des pizzaïolos qui apportent des décennies d'expérience et de passion.
L'ambiance de la Pizzeria Margherita est chaleureuse et accueillante, avec des détails méditerranéens rappelant les demeures historiques de la Péninsule Sorrentine. L'endroit idéal pour un dîner en famille, une soirée romantique ou une pause gastronomique après une journée à explorer Sorrente, la côte Amalfitaine et Capri.
